Don Marcos BBQ Backmischung Naan Brot 420g Packung
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Don Marcos BBQ Backmischung Naan Brot 420g Packung
Gegrilltes Fladenbrot ist eine einfache, sehr leckere und universelle Beilage für den Grill. Einfach auf dem Rost über der Flamme angeröstet, mit flüssiger Butter bestrichen und gesalzen sind wir bei diesem Teig nah am indischen Naan Brot.
Man kann aber auch wunderbar nach Belieben den Teig mit unseren Gewürzen wie z.B. Toskana, Dancing Sirtaki, Mafia Coffee oder Schafskäse würzen und getrocknete Tomaten, Oliven usw. mit einbacken. Auch frische Kräuter und Parmesan sind als Topping eine tolle Variante. Hierbei gilt: Je dünner der Teig gezogen ist umso krosser wird er. Dicker Teig ist “fluffiger”, braucht aber auch länger zum Garen.
Zutaten
Weizenmehl, Zucker, Hühnervolleipulver, Backpulver (Säuerungsmittel: Diphosphat, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Stärke), Glukosesirup, Speisesalz.
VERZEHREMPFEHLUNG
Je nach Bedarf
HINWEIS
Mit Weizenmehl, Hühnervolleipulver
Kann Spuren von Ei, Soja und Schalenfrüchten enthalten
Nährwertangaben je 100g
Brennwert kj/kcal 1574/376
Fett 19g
davon gesättigte Fettsäuren 11g
Kohlenhydrate 43g
davon Zucker 5,6g
Eiweiß 7,7g
Salz 0,62g
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