Don Marcos BBQ Backmischung Cornbread 310g PackungCornbread ist beim Südstaaten-BBQ nicht wegzudenken. Aber auch im Rest der USA ist die lecker fluffige, rustikal in der heissen Gusspfanne servierte Mischung aus Brot und Kuchen im BBQ Restaurant und bei ambitionierten “Backyard Chefs” sehr beliebt. Natürlich lässt sich der einfach Grundteig nach Belieben variieren – zum Beispiel mit geröstetem Bacon, Jalapenos und Cheddarwürfeln oder auch mediterran mit getrockneten Tomaten und Kräutern.ZutatenWeizenmehl, Zucker, Hühnervolleipulver, Glukosesirup, Backpulver, (Säuerungsmittel: Diphosphate; Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Stärke), MeersalzVERZEHREMPFEHLUNGJe nach BedarfHINWEISMit Weizenmehl, HühnervolleipulverKann Spuren von Ei, Soja und Schalenfrüchten enthaltenNährwertangaben je 100gBrennwert kj/kcal 1056/251Fett 7,5gdavon gesättigte Fettsäuren 3,9gKohlenhydrate 39gdavon Zucker 11gEiweiß 5,9gSalz 1,4g
Don Marcos BBQ Backmischung Naan Brot 420g PackungGegrilltes Fladenbrot ist eine einfache, sehr leckere und universelle Beilage für den Grill. Einfach auf dem Rost über der Flamme angeröstet, mit flüssiger Butter bestrichen und gesalzen sind wir bei diesem Teig nah am indischen Naan Brot. Man kann aber auch wunderbar nach Belieben den Teig mit unseren Gewürzen wie z.B. Toskana, Dancing Sirtaki, Mafia Coffee oder Schafskäse würzen und getrocknete Tomaten, Oliven usw. mit einbacken. Auch frische Kräuter und Parmesan sind als Topping eine tolle Variante. Hierbei gilt: Je dünner der Teig gezogen ist umso krosser wird er. Dicker Teig ist “fluffiger”, braucht aber auch länger zum Garen.ZutatenWeizenmehl, Zucker, Hühnervolleipulver, Backpulver (Säuerungsmittel: Diphosphat, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Stärke), Glukosesirup, Speisesalz.VERZEHREMPFEHLUNGJe nach BedarfHINWEISMit Weizenmehl, HühnervolleipulverKann Spuren von Ei, Soja und Schalenfrüchten enthaltenNährwertangaben je 100gBrennwert kj/kcal 1574/376Fett 19gdavon gesättigte Fettsäuren 11gKohlenhydrate 43gdavon Zucker 5,6gEiweiß 7,7gSalz 0,62g
Inhalt:
420 g
(1,19 €* / 100 g)
4,99 €*
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