Das richtige Messer für Dein Grillvergnügen

Ob klassisch, modern oder extravagant und Rustikal. Bei uns wirst du fündig.

Authentic Blades CA VOI 19cm

Authentic Blades CA VOI 19cmDas CA VOI ist eine besondere Kreation. Inspiriert von dem in Europa bekannten Serbischen Hackmesser. Die Lochung ermöglicht das einfache Aufhängen des Messers und trägt zu seinem einzigartigen Aussehen und dem Namen (Der Walfisch) bei. An den von uns geführten Messerleisten hält das Ca Voi jedoch auch problemlos. Die unheimlich massive Klinge und das sehr hohe Gewicht macht das Ca Voi nicht unbedingt zu einem luftigen Schneidakrobaten. Seine Stärken liegen in anderen Bereichen. Hacktätigkeiten jeglicher Art sind eine einfache Übung und auch das Schneiden von harten Gemüsesorten klappt durchaus ganz gut. Mit der breiten Klinge kann das Schnittgut gut aufgenommen und direkt in den Wok oder auf den Grill befördert werden. Das Messer eignet sich als Ergänzung zu einem vorhandenen Messersortiment und ist allein durch seine archaische Optik ein verdammt cooler Blickfänger in der Küche und am Barbecue. In eigener Sache: Die Messer werden in reiner Handarbeit von kleinen Familienbetrieben in Vietnam gefertigt. Ein Vergleich mit der Qualität CNC gelaserter und geschärfter Massenware erübrigt sich. Jeder Griff wird per Hand geschnitzt und die Klingen ohne Stanzen mit einer großen Blechschere ausgeschnitten. Die Messer können kleine Schönheitsfehler aufweisen. Diese mindern jedoch nicht ihre Alltagstauglichkeit und Einsatzstärke sondern verstärken Ihre Individualität und Besonderheit. Bitte berücksichtige dies bei deiner Kaufentscheidung!Daten:Klingenlänge: 19,0 cm Klingenstärke: 4 mm Klingenmaterial: Kohlenstoffstahl Herkunft: Vietnam Griffmaterial: Zedrachholz Gewicht: 0,54 kg

45,00 €*

Details

Authentic Blades CHEO 25cm

Authentic Blades CHEO 25cmCHEO ist ein perfektes Barbecuemesser. Mit ihm kann man Steaks schneiden, leckere Burger flachdrücken oder knuspriges Grillgut wenden. Aber auch schon mal vom Kartoffelsalat kosten, wenn gerade keiner guckt. Blattsalate, Knollen und Melonen lassen sich mit diesem Messer natürlich auch schneiden. Ist man draußen unterwegs, taugt es als leichte Machete zum Schilf-, Heu- oder Unkrautschneiden. Das macht es zu einem perfekten Sommerbegleiter. Die Messer werden in reiner Handarbeit von kleinen Familienbetrieben in Vietnam gefertigt. In eigener Sache: Die Messer werden in reiner Handarbeit von kleinen Familienbetrieben in Vietnam gefertigt. Ein Vergleich mit der Qualität CNC gelaserter und geschärfter Massenware erübrigt sich. Jeder Griff wird per Hand geschnitzt und die Klingen ohne Stanzen mit einer großen Blechschere ausgeschnitten. Die Messer können kleine Schönheitsfehler aufweisen. Diese mindern jedoch nicht ihre Alltagstauglichkeit und Einsatzstärke sondern verstärken Ihre Individualität und Besonderheit. Bitte berücksichtige dies bei deiner Kaufentscheidung!Daten:Klingenlänge: 25,0 cm Klingenmaterial: Kohlenstoffstahl Herkunft: Vietnam Klingenstärke: 2,0 mm Griffmaterial: Zedrachholz Gewicht: 0,26 kg

25,00 €*

Details

Authentic Blades CUNG 21cm Klingenstärke 2mm

Authentic Blades CUNG 21cm Klingenstärke 2mmCUNG ist die große Variante des klassischen asiatischen Kochmessers. Es wird zum Schneiden und zum Hacken von Fleisch und knackigem Gemüse verwendet. Sehr gut eignet es sich für hartes und dickes Schneidgut wie Maniok, Süßkartoffel, Rindfleisch oder Knollen wie Sellerie oder rote Beete. Mit der breiten Klinge kann man viel Schneidgut einfach aufnehmen und in die Pfanne oder in den Wok transportieren. In eigener Sache: Die Messer werden in reiner Handarbeit von kleinen Familienbetrieben in Vietnam gefertigt. Ein Vergleich mit der Qualität CNC gelaserter und geschärfter Massenware erübrigt sich. Jeder Griff wird per Hand geschnitzt und die Klingen ohne Stanzen mit einer großen Blechschere ausgeschnitten. Die Messer können kleine Schönheitsfehler aufweisen. Diese mindern jedoch nicht ihre Alltagstauglichkeit und Einsatzstärke sondern verstärken Ihre Individualität und Besonderheit. Bitte berücksichtige dies bei deiner Kaufentscheidung!Daten:Klingenlänge: 21,0 cm Klingenmaterial: Kohlenstoffstahl Herkunft: Vietnam Klingenstärke: 2,0 mm Griffmaterial: Zedrachholz

32,50 €*

Details

Authentic Blades TAO NHA 18cm

Authentic Blades TAO NHA 18cmDas TAO NHA ist eines der ursprünglichsten asiatischen Messer der Authentic Blades Modelle. Das Riesenplus dieser Schmiedeware liegt auf der enormen Vielseitigkeit in der Anwendung. Für uns Europäer wirkt das Messer auf den ersten Blick wie ein Hackmesser. Das ist es jedoch nicht. Lediglich Kräuter sollten damit gehackt werden. Für alles andere eignet sich eine Schnittführung wie bei einem klassischen europäischen Messer.Ob Gemüse, Obst, Fleisch oder Brot, es sind feine und gerade Schnitte möglich. Durch die 18 cm lange Klinge lassen sich dabei auch größere Stücken schnell und einfach verarbeiten. Nach dem Zerkleinern kann die ca. 7 cm hohe Klinge zur Aufnahme des Schnittgutes genutzt werden. Ein Herumbalancieren des Schneidebretts entfällt und man ist noch schneller am Ziel. Das Messer hat eine sehr dünne Klinge (ca. 1,2 mm) und lässt sich hervorragend schärfen.Es liegt sehr gut in der Hand und durch das überraschend geringe Gewicht ist ein ermüdungsfreies Arbeiten möglich. Wie alle unsere Authentic Blades ist das Messer zweiseitig geschliffen. Die Klinge ist bis auf die Schliffflächen brüniert und somit besser vor Rost geschützt.DatenKlingenmaterial: Kohlenstoffstahl Klingenlänge: 18,0 cm Herkunft: Vietnam Griffmaterial: Zedrachholz Klingenstärke: ca. 1,2mm Gewicht: 0,155 kg

28,50 €*

Details

Authentic Blades THANG 12 cm

Authentic Blades THANG 12 cmEin aufrichtiges Messer, das durch seine gerade und vor allem dünne Klinge vielseitig einsetzbar ist. Sie ist besonders flexibel, äußerst scharf und durch Nieten mit dem Griff verbunden. Für uns ist es das Einstiegsmesser, denn durch seine Form wirkt es auf uns Europäer vertraut. Mit THANG sind sehr präzise Schnitte möglich. Die Klinge ist im geschwärzten Bereich besser gegen sichtbare Fleckenbildung durch ätherische Öle, die zum Beispiel in Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer vorkommen, geschützt. Bitte für sehr hartes und großes Schnittgut unsere Messer mit den dickeren Klingen verwenden. In eigener Sache: Die Messer werden in reiner Handarbeit von kleinen Familienbetrieben in Vietnam gefertigt. Ein Vergleich mit der Qualität CNC gelaserter und geschärfter Massenware erübrigt sich. Jeder Griff wird per Hand geschnitzt und die Klingen ohne Stanzen mit einer großen Blechschere ausgeschnitten. Die Messer können kleine Schönheitsfehler aufweisen. Diese mindern jedoch nicht ihre Alltagstauglichkeit und Einsatzstärke sondern verstärken Ihre Individualität und Besonderheit. Bitte berücksichtige dies bei deiner Kaufentscheidung!Daten:Klingenmaterial: Kohlenstoffstahl Herkunft: Vietnam Klingenlänge: 12,0 cm Klingenstärke: 1 mm Griffmaterial: Zedrachholz Gewicht: 0,06 kg

13,00 €*

Details

Authentic Blades THANG 16 cm

Authentic Blades THANG 16 cmEin aufrichtiges Messer, das durch seine gerade und vor allem dünne Klinge vielseitig einsetzbar ist. Sie ist besonders flexibel, äußerst scharf und durch Nieten mit dem Griff verbunden. Für uns ist es das Einstiegsmesser, denn durch seine Form wirkt es auf uns Europäer vertraut. Mit THANG sind sehr präzise Schnitte möglich. Die Klinge ist im geschwärzten Bereich besser gegen sichtbare Fleckenbildung durch ätherische Öle, die zum Beispiel in Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer vorkommen, geschützt. Bitte für sehr hartes und großes Schnittgut unsere Messer mit den dickeren Klingen verwenden. In eigener Sache: Die Messer werden in reiner Handarbeit von kleinen Familienbetrieben in Vietnam gefertigt. Ein Vergleich mit der Qualität CNC gelaserter und geschärfter Massenware erübrigt sich. Jeder Griff wird per Hand geschnitzt und die Klingen ohne Stanzen mit einer großen Blechschere ausgeschnitten. Die Messer können kleine Schönheitsfehler aufweisen. Diese mindern jedoch nicht ihre Alltagstauglichkeit und Einsatzstärke sondern verstärken Ihre Individualität und Besonderheit. Bitte berücksichtige dies bei deiner Kaufentscheidung!Daten:Klingenmaterial: Kohlenstoffstahl Herkunft: Vietnam Klingenlänge: 16,0 cm Klingenstärke: 1 mm Griffmaterial: Zedrachholz Gewicht: 0,17 kg

16,00 €*

Details

Authentic Blades VAY 12 cm

Authentic Blades VAY 12 cmVAY kommt mit einer in Europa eher unüblichen und dabei sehr schönen Klingenform daher. Durch ihren Schwung eignet es sich hervorragend zum Zerkleinern von Kräutern und Gewürzen, ähnlich dem vertrauten Wiegemesser. Auch Blattgemüse, Möhren, Kürbis und Kohl lassen sich mit VAY ganz einfach verarbeiten. Die kleineren Varianten sind gut für Kräuter geeignet, die größeren für Gemüse, für Pizza oder als Tortenheber. Dabei gilt: je größer die Klinge, umso kleiner der Kraftaufwand. Das Gewicht des Messers arbeitet für uns mit. In eigener Sache: Die Messer werden in reiner Handarbeit von kleinen Familienbetrieben in Vietnam gefertigt. Ein Vergleich mit der Qualität CNC gelaserter und geschärfter Massenware erübrigt sich. Jeder Griff wird per Hand geschnitzt und die Klingen ohne Stanzen mit einer großen Blechschere ausgeschnitten. Die Messer können kleine Schönheitsfehler aufweisen. Diese mindern jedoch nicht ihre Alltagstauglichkeit und Einsatzstärke sondern verstärken Ihre Individualität und Besonderheit. Bitte berücksichtige dies bei deiner Kaufentscheidung!Daten:Klingenmaterial: Kohlenstoffstahl Herkunft: Vietnam Klingenlänge: 12,0 cm Klingenstärke: 1 mm Griffmaterial: Zedrachholz Gewicht: 0,055 kg

14,50 €*

Details

Authentic Blades VAY 16 cm

Authentic Blades VAY 16 cmVAY kommt mit einer in Europa eher unüblichen und dabei sehr schönen Klingenform daher. Durch ihren Schwung eignet es sich hervorragend zum Zerkleinern von Kräutern und Gewürzen, ähnlich dem vertrauten Wiegemesser. Auch Blattgemüse, Möhren, Kürbis und Kohl lassen sich mit VAY ganz einfach verarbeiten. Die kleineren Varianten sind gut für Kräuter geeignet, die größeren für Gemüse, für Pizza oder als Tortenheber. Dabei gilt: je größer die Klinge, umso kleiner der Kraftaufwand. Das Gewicht des Messers arbeitet für uns mit. In eigener Sache: Die Messer werden in reiner Handarbeit von kleinen Familienbetrieben in Vietnam gefertigt. Ein Vergleich mit der Qualität CNC gelaserter und geschärfter Massenware erübrigt sich. Jeder Griff wird per Hand geschnitzt und die Klingen ohne Stanzen mit einer großen Blechschere ausgeschnitten. Die Messer können kleine Schönheitsfehler aufweisen. Diese mindern jedoch nicht ihre Alltagstauglichkeit und Einsatzstärke sondern verstärken Ihre Individualität und Besonderheit. Bitte berücksichtige dies bei deiner Kaufentscheidung!Daten:Klingenmaterial: Kohlenstoffstahl Herkunft: Vietnam Klingenlänge: 16,0 cm Klingenstärke: 1 mm Griffmaterial: Zedrachholz Gewicht: 0,09 kg

17,50 €*

Details

Dick Messerblock 4Knives XL, leer mit Magnetleiste

Messerblock 4Knives leer Der Messerblock 4 Knives verbindet klares Design, durchdachte Funktion und Qualität zu einem außergewöhnlichen Produkt. Der Block zeichnet sich zudem durch sein leichtes Gewicht und durch eine intelligente, platzsparende Transportlösung aus. Die Magnetleiste fixiert die Messerklingen und trägt damit zu mehr Sicherheit und Ordnung bei der Aufbewahrung bei.

78,00 €*

Details

Dick Rapid Steel action Set, inkl. Standplatte

Rapid Steel Action Messerschärfer mit StandplatteRapid Steel Action Messerschärfer für den täglichen Einsatz. Abbildung mit Standplatte.Der Rapid Steel Action hat einen hohen Abtrag. Die drei Schärfstäbe haben eine verschleißfeste superharte Spezialbeschichtung. Die Bedienung ist sehr einfach: Das Messer mit leichtem Druck bogenförmig durch den Messerschärfer ziehen. Mehrmals widerholen - und schon haben Sie ein scharfes Messer. Falsch: Messer nach unten drücken und dann erst durchziehen.

104,80 €*

Details

Dick Red Spirit Brotmesser Wellenschliff 26cm

Red Spirit BrotmesserDie lange Klinge dieses Brotmessers von Dick schneidet problemlos Brotscheiben oder größere Brotlaibe ohne Flocken. Es eignet sich auch für Früchte, wie Melonen oder Ananas. Selbst feinste Scheiben sind kein Problem, die Früchte werden nicht zerdrückt.Die kompromisslose Schärfe und die polierte Schneide lassen den Betrachter erahnen, mit welcher Liebe und Sinnlichkeit diese Red Spirit Messer produziert wurden. Red Spirit Messer sind einfach zu führen und erzeugen einen exakten und sauberen Schnitt. Das Schneidgut wird weder gequetscht noch gebrochen, so dass wertvolle Aromastoffe in den Lebensmitteln erhalten bleiben.Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers liegt perfekt in der Hand und erfüllt optimal alle ergonomischen Anforderungen von Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen - ein besonders wichtiger Vorteil bei intensivem Gebrauch. Die rote Farbe wird auch hier zum Highlight, sie spiegelt die Leidenschaft und das Feuer wieder, die in diese Red Spirit Messer hineingelegt wurden. DatenMaterial: StahlSchliffart: WellenschliffLänge: 26cm

58,99 €*

Details

Dick Red Spirit Chinesisches Kochmesser Slicing 18cm

Dick Red Spirit Chinesisches Kochmesser Slicing 18cmDieses chinesische Kochmesser von Dick wiegt 330 g und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Gemüse, Kräutern, Obst, Salat und Geflügel. Ein Muss für die asiatische Küche.Die besonders schlank ausgeschliffene Klinge dieses Messers ermöglicht exakte Schnitte. Die kompromisslose Schärfe und die polierte Schneide lassen den Betrachter erahnen, mit welcher Liebe und Sinnlichkeit diese Red Spirit Messer produziert wurden. Red Spirit Messer sind einfach zu führen und erzeugen einen exakten und sauberen Schnitt. Das Schneidgut wird weder gequetscht noch gebrochen, so dass wertvolle Aromastoffe in den Lebensmitteln erhalten bleiben. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers liegt perfekt in der Hand und erfüllt optimal alle ergonomischen Anforderungen von Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen – ein wichtiger Vorteil bei intensivem Gebrauch. Die rote Farbe spiegelt die Leidenschaft und das Feuer wieder, die in diese Red Spirit Messer hineingelegt wurden.DatenMaterial: StahlLänge: 18 cm

61,99 €*

Dick Red Spirit Filetiermesser Flexibel 18cm

Filiermesser, flexibel, 18 cm Red Spirit von DickFiliermesser, flexibel, 18 cm Red Spirit von Dick. Die dünne, feine und flexible Klinge dieser Filiermesser der Red Spirit Serie von Dick eignet sich hervorragend zum Filetieren von Fleisch und Fisch. Das Herauslösen von Haut und Gräten wird zu einer Leichtigkeit. Die kompromisslose Schärfe und die polierte Schneide lassen den Betrachter erahnen, mit welcher Liebe und Sinnlichkeit diese Red Spirit Messer produziert wurden. Red Spirit Messer sind einfach zu führen und erzeugen einen exakten und sauberen Schnitt. Das Schneidgut wird weder gequetscht noch gebrochen, so dass wertvolle Aromastoffe in den Lebensmitteln erhalten bleiben. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers liegt perfekt in der Hand und erfüllt optimal alle ergonomischen Anforderungen von Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen - ein besonders wichtiger Vorteil bei intensivem Gebrauch. Die rote Farbe wird auch hier zum Highlight, sie spiegelt die Leidenschaft und das Feuer wieder, die in diese Red Spirit Messer hineingelegt wurden. DatenMaterial: StahlSchliff- und Klingenart: flexible KlingeLänge: 18cm

47,99 €*

Dick Red Spirit Messer Ajax

Red Spirit Kochmesser AjaxZu neuem Leben erweckt! Das Red Spirit Kochmesser AJAX !!!Friedr. Dick haucht einer Messerform aus den 1930er Jahren neues Leben ein: dem Kochmesser AJAX in der Serie Red Spirit.Die außergewöhnliche Form erinnert an einen Spalter, ein unverzichtbares Werkzeug für die Verarbeitung von Fleisch. Im Jahre 1930 verlieh Friedr. Dick allen Spaltern Namen von Göttern und Helden aus der Mythologie. So verdankt auch das AJAX seinen Namen dem griechischen Haupthelden des trojanischen Krieges Aias, zu Deutsch Ajax.Wer einen solch großen Namen trägt, muss die Erwartungen auch erfüllen. Das Kochmesser AJAX hält, was es verspricht: Die auffällige Klingenform mit breitem Klingenblatt und geschwungener Schneide eignet sich ideal zum Verarbeiten von Fleisch und Geflügel. Dank des praktischen Loches in der Klinge kann das Messer problemlos aufgehängt werden. Das perfekte Messer für alle Grillbegeisterten und Fleischliebhaber, die Charakter zeigen und Wert auf das Besondere legen.DatenMaterial: StahlLänge: 21cm

65,00 €*

Dick Red Spirit Messer Santoku 18cm

Santoku, 18 cm Red Spirit von DickSantoku, 18 cm Red Spirit von Dick Die breite, dünne und äußerst scharfe Klinge dieser Santokumesser der Red Spirit Serie schneiden problemlos durch Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter. Sie sind nicht mehr wegzudenken aus der asiatischen Küche. Die kompromisslose Schärfe und die polierte Schneide lassen den Betrachter erahnen, mit welcher Liebe und Sinnlichkeit diese Red Spirit Messer produziert wurden. Red Spirit Messer sind einfach zu führen und erzeugen einen exakten und sauberen Schnitt. Das Schneidgut wird weder gequetscht noch gebrochen, so dass wertvolle Aromastoffe in den Lebensmitteln erhalten bleiben. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers liegt perfekt in der Hand und erfüllt optimal alle ergonomischen Anforderungen von Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen - ein besonders wichtiger Vorteil bei intensivem Gebrauch. Die rote Farbe wird auch hier zum Highlight, sie spiegelt die Leidenschaft und das Feuer wieder, die in diese Red Spirit Messer hineingelegt wurden.DatenMaterial: StahlLänge: 18cm

79,15 €*

Dick Red Spirit Messer Santoku Kullenschliff 18cm

Santoku, Kullenschliff, 18 cm Red Spirit von DickSantoku, Kullenschliff, 18 cm Red Spirit von Dick Die breite, dünne und äußerst scharfe Klinge dieser Santokumesser mit Kullenschliff schneiden problemlos durch Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter. Der Kullenschliff ermöglicht feinste Schnitte ohne Anhaften an der Klinge. Sie sind nicht mehr wegzudenken aus der asiatischen Küche. Die kompromisslose Schärfe und die polierte Schneide lassen den Betrachter erahnen, mit welcher Liebe und Sinnlichkeit diese Red Spirit Messer produziert wurden. Red Spirit Messer sind einfach zu führen und erzeugen einen exakten und sauberen Schnitt. Das Schneidgut wird weder gequetscht noch gebrochen, so dass wertvolle Aromastoffe in den Lebensmitteln erhalten bleiben. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers liegt perfekt in der Hand und erfüllt optimal alle ergonomischen Anforderungen von Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen - ein besonders wichtiger Vorteil bei intensivem Gebrauch. Die rote Farbe wird auch hier zum Highlight, sie spiegelt die Leidenschaft und das Feuer wieder, die in diese Red Spirit Messer hineingelegt wurden.DatenMaterial: StahlSchliff- und Klingenart: KullenschliffLänge: 18cm

60,99 €*

Details

Dick Red Spirit Messer Usuba 18cm

Usuba, 18 cm Red Spirit von DickUsuba, 18 cm Red Spirit von Dick Dieses Usuba Messer ist bestens geeignet für Gemüse, Kräuter und Obst. Wir raten von einem Zerteilen von Knochen ab. Red Spirit Messer sind einfach zu führen und erzeugen einen exakten und sauberen Schnitt. Das Schneidgut wird weder gequetscht noch gebrochen, so dass wertvolle Aromastoffe in den Lebensmitteln erhalten bleiben. Die kompromisslose Schärfe und die polierte Schneide lassen den Betrachter erahnen, mit welcher Liebe und Sinnlichkeit diese Red Spirit Messer produziert wurden. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers liegt perfekt in der Hand und erfüllt optimal alle ergonomischen Anforderungen von Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen - ein besonders wichtiger Vorteil bei intensivem Gebrauch. Die rote Farbe wird auch hier zum Highlight, sie spiegelt die Leidenschaft und das Feuer wieder, die in diese Red Spirit Messer hineingelegt wurden.DatenMaterial: StahlLänge: 18cm

52,99 €*

Dick Red Spirit Officemesser 9cm

Officemesser, 9 cm Red Spirit von DickOfficemesser, 9 cm Red Spirit von Dick Dieses Officemesser der Red Spirit Serie von Dick ist sehr wendig und scharf. Seine kurze Klinge ermöglicht Schnitz- und Schälarbeiten der besonderen Art. Es ist eines der vielseitigen Werkzeuge, welches in keiner Küche fehlen darf. Die kompromisslose Schärfe und die polierte Schneide lassen den Betrachter erahnen, mit welcher Liebe und Sinnlichkeit diese Red Spirit Messer produziert wurden. Red Spirit Messer sind einfach zu führen und erzeugen einen exakten und sauberen Schnitt. Das Schneidgut wird weder gequetscht noch gebrochen, so dass wertvolle Aromastoffe in den Lebensmitteln erhalten bleiben. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers liegt perfekt in der Hand und erfüllt optimal alle ergonomischen Anforderungen von Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen - ein besonders wichtiger Vorteil bei intensivem Gebrauch. Die rote Farbe wird auch hier zum Highlight, sie spiegelt die Leidenschaft und das Feuer wieder, die in diese Red Spirit Messer hineingelegt wurden. DatenMaterial: StahlLänge: 9cm

57,99 €*

Dick Red Spirit Tourniermesser 7cm

Tourniermesser, 7 cm Red Spirit von DickTourniermesser, 7 cm Red Spirit von Dick Mit diesem handlichen Tourniermesser der Red Spirit Serie schneiden oder schälen Sie Obst und Gemüse. Die geschwungene Klinge ist dem Schneidgut perfekt angepasst und ermöglicht somit beim Anrichten ein Fest fürs Auge. Effektives Arbeiten ist auch für Sie kein Fremdwort mehr. Die kompromisslose Schärfe und die polierte Schneide lassen den Betrachter erahnen, mit welcher Liebe und Sinnlichkeit diese Red Spirit Messer produziert wurden. Red Spirit Messer sind einfach zu führen und erzeugen einen exakten und sauberen Schnitt. Das Schneidgut wird weder gequetscht noch gebrochen, so dass wertvolle Aromastoffe in den Lebensmitteln erhalten bleiben. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers liegt perfekt in der Hand und erfüllt optimal alle ergonomischen Anforderungen von Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen ? ein besonders wichtiger Vorteil bei intensivem Gebrauch. Die rote Farbe wird auch hier zum Highlight, sie spiegelt die Leidenschaft und das Feuer wieder, die in diese Red Spirit Messer hineingelegt wurden. DatenMaterial: StahlLänge: 7cm

31,99 €*

Dick Red Spirit Tranchiermesser 21cm

Tranchiermesser, 21 cm Red Spirit von DickTranchiermesser, 21 cm Red Spirit von Dick. Wenn es um das Schneiden von rohem Fleisch, Braten, Roastbeef oder Schinken geht, ist dieses Tranchiermesser der Red Spirit Serie von Dick die beste Wahl. Die glatte dünne Klinge ermöglicht feinste Schnitte und erhält die Fasern ohne sie zu zerreißen. Lassen auch Sie sich inspirieren. Die kompromisslose Schärfe und die polierte Schneide lassen den Betrachter erahnen, mit welcher Liebe und Sinnlichkeit diese Red Spirit Messer produziert wurden. Red Spirit Messer sind einfach zu führen und erzeugen einen exakten und sauberen Schnitt. Das Schneidgut wird weder gequetscht noch gebrochen, so dass wertvolle Aromastoffe in den Lebensmitteln erhalten bleiben.Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers liegt perfekt in der Hand und erfüllt optimal alle ergonomischen Anforderungen von Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen – ein besonders wichtiger Vorteil bei intensivem Gebrauch.Die rote Farbe wird auch hier zum Highlight, sie spiegelt die Leidenschaft und das Feuer wieder, die in diese Red Spirit Messer hineingelegt wurden.DatenMaterial: StahlLänge: 21cm

50,99 €*

Dick Red Spirit Universalmesser Tanto 21cm

Tanto, 21 cm Red Spirit von DickDas Tanto Messer aus der Red Spirit Serie ist ein Schinkenmesser und Tranchiermesser mit extra breiter Klinge. Die kompromisslose Schärfe und die polierte Schneide lassen den Betrachter erahnen, mit welcher Liebe und Sinnlichkeit diese Red Spirit Messer produziert wurden. Red Spirit Messer sind einfach zu führen und erzeugen einen exakten und sauberen Schnitt. Das Schneidgut wird weder gequetscht noch gebrochen, so dass wertvolle Aromastoffe in den Lebensmitteln erhalten bleiben. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers liegt perfekt in der Hand und erfüllt optimal alle ergonomischen Anforderungen von Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen - ein besonders wichtiger Vorteil bei intensivem Gebrauch. Die rote Farbe wird auch hier zum Highlight, sie spiegelt die Leidenschaft und das Feuer wieder, die in diese Red Spirit Messer hineingelegt wurdenDatenMaterial: StahlLänge: 21cm

93,65 €*

Dick Red Spirit Yanagiba Sushimesser 24cm

Dick Red Spirit Yanagiba Sushimesser 24cmDas einseitig geschliffenen Yanagiba Messer aus der Red Spirit Serie ist hauptsächlich als Sushimesser bekannt. Sie werden zum Zubereiten und Schneiden von Sushi- und Sashimi Rollen verwendet. Das Yanagiba eignet sich auch sehr gut zum Filetieren von Fleisch und Fisch.Die kompromisslose Schärfe und die polierte Schneide lassen den Betrachter erahnen, mit welcher Liebe und Sinnlichkeit diese Red Spirit Messer produziert wurden. Red Spirit Messer sind einfach zu führen und erzeugen einen exakten und sauberen Schnitt. Das Schneidgut wird weder gequetscht noch gebrochen, so dass wertvolle Aromastoffe in den Lebensmitteln erhalten bleiben.Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers liegt perfekt in der Hand und erfüllt optimal alle ergonomischen Anforderungen von Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen - ein besonders wichtiger Vorteil bei intensivem Gebrauch.Die rote Farbe wird auch hier zum Highlight, sie spiegelt die Leidenschaft und das Feuer wieder, die in diese Red Spirit Messer hineingelegt wurden.DatenMaterial: StahlSchliff- und Klingenart: einseitig geschliffenLänge: 24cm

64,90 €*

Dick Red Spirit Zerlegemesser Hektor Kullenschliff 26cm

Hektor aus der Red Spirit von DickDas Zerlegemesser HEKTOR von Firma F. Dick ist die Neuheit aus der Red Spirit Serie des Jahres 2018! Das hochwertig geschmiedete Messer besticht durch eine 26 cm lange Klinge. Ihre hochgeschwungene Form eignet sich besonders gut zum Zerlegen von kleinen und großen Fleischstücken.Zusätzlich wird Hektor mit einem Kullenschliff gefertigt, dieser verhindert das Anhaften von Lebensmitteln an der Schneide.Wie jedes Messer der Red Spirit Serie verfügt das Messer über einen rutschfesten, ovalen Griff. So ist das arbeiten mit nassen oder öligen Händen keine Schwierigkeit.DatenMaterial: StahlSchliff- und Klingenart: KullenschliffLänge: 26cm

65,99 €*

Tipp

HORL 2 Cruise Rollschleifer

HORL 2 Cruise RollschleiferSCHARF.EINFACH SO.Im HORL® 2 Cruise stecken unsere neusten Entwicklungen mit Fokus auf dem Wesentlichen. Ein konstanter Schleifwinkel, die bewährte Diamant- und Edelstahlkombination für präzise Schleifergebnisse und die wunderschöne Farbe “Kreide” machen den HORL® 2 Cruise zum Allroundschärfe-Talent in jeder Küche. Mit dem 20° Schleifwinkel werden schnelle Schärfeergebnisse und eine stabile Schneide mit langanhaltender Schärfe erzeugt. Gemacht für deine Lieblingsmesser. Gemacht für das Ergebnis.DIAMANT SCHLEIFSCHEIBEDie von uns verwendeten Industriediamanten eignen sich für alle Messerstähle jeden Härtegrades um ohne Wasser effizient zu schärfen. Bei sachgemäßem Gebrauch muss der HORL® Diamant Standard nie ausgetauscht werden. Die Korngröße von 46 μm schleift effizient und präzise für ein hochwertiges Schärfeergebnis. Hinweis: Die Schleifscheiben des HORL® 2 Cruise sind nicht wechselbar.HOCHKARÄTIGEEFFIZIENZIndustriediamanten gelten als eines der langlebigsten und effizientesten Schleifmittel auf dem Markt. Die monokristallinen Diamanten sind härter als jeder Messerstahl. Mittels eines galvanischen Verfahrens werden die Diamanten des HORL® Diamant Standard zu ca. 55 % in einem Nickelbett fixiert. Die zu Beginn raue Oberfläche verfeinert sich nach den ersten Schleifvorgängen und der HORL® Diamant Standard hat seine gewünschte Schleifoberfläche erreicht.20° SCHLEIFWINKEL FÜR STABILE SCHÄRFEDer 20° Schleifwinkel sorgt in kurzer Zeit für neue Schärfe. Das Messer behält durch die stabile Schneide lange seine Schärfe und eignet sich für unterschiedlichste Schnitte im Küchenalltag. Auch im Outdoorbereich verleiht er vielen Taschenmessern eine stabile Schneide und exzellente Schärfe für den täglichen Gebrauch.DIE MAGNET-SCHLEIFLEHRE - DAS GEHEIMNIS ZUM KONSTANTEN WINKELDie Kombination aus starken Neodym-Magneten und dem HORL® S-Pad ermöglichen eine sichere Fixierung des Messers beim Schleifen. Verstärkt durch den Anti-Rutsch-Effekt des S-Pads, lassen sich auch kleine Klingen in gewünschter Höhe konstant und reproduzierbar schärfen.Merkmale:HORL Diamant Standard Edelstahl AbziehscheibeSchleifwinkel 20°

99,00 €*

Das richtige Messer für Dein Grillvergnügen

Ob klassisch, modern oder extravagant und Rustikal. Bei uns wirst du fündig.

Filter