Hier findest du alles was schmeckt.

Wir bieten eine Vielfalt an Gewürzen, Saucen, Backmischungen, Rubs, Essig & Ölen.

Ankerkraut Airfryer Gewürz Set 6-teilig

Ankerkraut Airfryer Gewürz Set 6-teiligEntdecke mit unserem Air Fry Set eine neue Welt des knusprigen Genusses – ganz ohne schlechtes Gewissen! Dieses sorgfältig zusammengestellte Set vereint sechs beliebte Ankerkraut Gewürze, die speziell darauf abgestimmt sind, dir in deiner Heißluftfritteuse oder deinem Backofen herzhafte und abwechslungsreiche Geschmackserlebnisse zu bescherenOb du knackige Chicken Wings, goldbraune Kartoffelecken oder frisches Ofengemüse zaubern möchtest – hier findest du garantiert die passende Würze. Dank der speziellen Zusammenstellung erhältst du in jeder Mischung eine harmonische Balance aus Kräutern und Gewürzen, um dein Brathähnchen besonders aromatisch und zart zu machen oder deinen Gemüse-Lieblingen eine pikante Note zu verleihen. Dabei sorgen die charakteristischen Ankerkraut Aromen dafür, dass deine Gerichte ganz einfach gelingen, auch wenn es mal schnell gehen mussIn der Box enthalten sind:Brathähnchen, 75g im KorkenglasTexas Chicken, 95g im KorkenglasBombay Chicken BBQ Rub, 90g im KorkenglasOfengemüse Gewürz, 90g im KorkenglasFisch & Scampi, 70g im KorkenglasPommes Frites Salz, 130g im KorkenglasZUTATEN BrathähnchenMeersalz, Paprika edelsüß, Petersilie, Knoblauch, Majoran, Bockshornkleesaat, Chilischrot, Kümmel, Muskatnuss Nährwertangaben je 100g / BrathähnchenEnergie: 756 kJ/181 kcalFett: 3,6 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,7 gKohlenhydrate: 25 gdavon Zucker: 15 gEiweiß: 8,4 gSalz: 45 gZUTATEN Texas ChickenMeersalz, Paprika edelsüß, Rohrohrzucker, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Paprika geräuchert (Paprika, Rauch), Senfmehl, Sellerie, Zitronenschale, Lorbeerblätter, Muskatnuss, Cayennepfeffer Nährwertangaben je 100g / Texas ChickenEnergie: 1049 kJ/249 kcalFett: 4,3 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,8 gKohlenhydrate: 38 gdavon Zucker: 32 gEiweiß: 8,4 gSalz: 26,6 gZUTATEN Bombay ChickenMeersalz, Currypulver (Kurkuma, Bockshornkleesaat, Koriandersaat, Kümmel, Ingwer, Chili, Piment, Muskatnuss, Kardamom, Nelken), Paprika edelsüß, Kurkuma, Knoblauch, Chilischrot, Rohrohrzucker, Cumin, Koriandersaat, Ingwer Nährwertangaben je 100g / Bombay ChickenEnergie: 985 kJ /235 kcalFett: 6,2 gdavon gesättigte Fettsäuren: 1,2 gKohlenhydrate:31 gdavon Zucker: 25 gEiweiß:7,6 gSalz: 34,7 gZUTATEN OfengemüseMeersalz, Zwiebel, Knoblauch, Paprika edelsüß, schwarzer Pfeffer, Thymian, Basilikum, Oregano, Chilischrot, Muskatnuss Nährwertangaben je 100g / OfengemüseEnergie: 733 kJ/175 kcalFett: 2,4 gdavon gesättigte Fettsäuren: 1,0 gKohlenhydrate: 25 gdavon Zucker: 18 gEiweiß: 6,8 gSalz: 45,5 gZUTATEN Fisch & ScampiBasilikum, Meersalz, Rohrohrzucker, Knoblauch, grüner Pfeffer, Zitronenschale, Zitronenfruchtpulver (Zitronensaftkonzentrat, Maltodextrin), Chilischrot Nährwertangaben je 100g/Fisch & ScampiEnergie: 1011 kJ/242 kcalFett: 1,8 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,5 gKohlenhydrate: 44 gdavon Zucker: 32 gEiweiß: 7,3 gSalz: 25,8 gZUTATEN Pommes Frites SalzMeersalz (76%), Paprika edelsüß, Senfmehl, Zwiebel, Petersilie, Rauchsalz (1,9%)(Meersalz, Rauch), Knoblauch, Oregano Nährwertangaben je 100 g/Pommes Frites SalzEnergie: 312 kJ/75 kcalFett: 1,5 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,1 gKohlenhydrate: 9,4 gdavon Zucker: 5,8 gEiweiß: 4,1 gSalz: 77,5 g

Inhalt: 550 g (5,45 €* / 100 g)

29,95 €*

Ankerkraut Beutel Buletten und Frikadellen 250g

Buletten und Fleischpflanzerl, Frikadellen und Hack Mischung würzender Zutaten für Buletten Buletten für Alle! Jetzt geht’s rund an der Metzgertheke, wo du doch endlich die Patentlösung für alles durch den Wolf gedrehte in den Händen hältst. Knoblauch, Paprika und jede Menge Röstzwiebeln lassen dein Hackfleisch singen. Kinderleicht ist’s auch Einfach 2-4 Teelöffel mit 500 Gramm Hack vermischen. Wenn du magst, gib noch ein rohes Ei, klein gehackte Zwiebel oder aufgeweichtes Brot dazu. Jetzt Ärmel hochkrempeln und alles kräftig durchkneten, dann in die gewünschte Form bringen. So einfach kann das Leben sein! Wenn du jetzt gar nicht mehr genug bekommst – auch zum Marinieren von Fleisch ist dieses Gewürz-Schätzchen bestens geeignet. ZUTATENMeersalz, Paprika edelsüß, Röstzwiebeln, Zwiebel, Senfmehl, schwarzer Pfeffer, Roh-Rohrzucker, KnoblauchKann Spuren von Sellerie enthaltenVERZEHREMPFEHLUNGCirca 2-4 TL auf 500g Hackfleisch. HINWEISmit Senfohne Geschmacksverstärker, ZusatzstoffeNährwertangaben je 100g Energie: 901 kJ/215 kcal Fett: 4,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g Kohlenhydrate: 29 g davon Zucker: 25 g Eiweiß: 7,9 g Salz: 37,5

Inhalt: 250 g (3,20 €* / 100 g)

7,99 €*

Ankerkraut Beutel Magic Dust 250g

Magic Dust, BBQ-Rub Mischung würzender Zutaten für Fleisch Unser beliebtestes BBQ-Rub! Und die Verwendung ist kinderleicht: Einfach das Grillgut mit ein paar Tropfen Olivenöl oder Senf bestreichen, dann großzügig mit Magic Dust einreiben und für einen intensiven Geschmack ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Magic Dust ist eines der leckersten BBQ-Rubs, die es gibt. Die leichte Schärfe tritt beim Grillen übrigens ein wenig in den Hintergrund. Was bleibt, ist eine knusprige rote Hülle, für die deine Freunde, Nachbarn, Familie und Gäste dich beneiden werden. Hier noch ein kleiner Mengenguide: 230 Gramm Marinade reichen für 4-6 kg Grillgut, das hängt aber davon ab wie sparsam du dosierst. ZUTATENPaprika edelsüß, Meersalz, Roh-Rohrzucker, Senfmehl, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Cumin, Jalapeno geräuchert, Paprika geräuchert, CayennepfefferKann Spuren von Sellerie enthaltenVERZEHREMPFEHLUNGCirca 1-2 EL für 250g Fleisch HINWEISmit Senf,ohne Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe, ZwiebelNährwertangaben je 100g Energie: 1148 kJ/273 kcal Fett: 4,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g Kohlenhydrate: 46 g davon Zucker: 40 g Eiweiß: 7,9 g Salz: 24,9 g

Inhalt: 250 g (3,20 €* / 100 g)

7,99 €*

Ankerkraut Beutel Magic Dust 750g

Inhalt: 750 g (2,67 €* / 100 g)

19,99 €*

Ankerkraut Beutel Pull that Piggy 250g

Ankerkraut Beutel Pull that Piggy 250g Mischung würzender Zutaten für Schweinefleisch Die gute Nachricht: Wenn du Pulled Pork auf dem Kugelgrill hinbekommst, bekommst du es höchstwahrscheinlich auch auf jedem anderen Grill hin. Die noch bessere Nachricht: Mit unserem BBQ Rub wird dein Pulled Pork einfach legendär werden. Die leicht scharfe Trockenmarinade ist genau das richtige für den amerikanischen Low und Slow BBQ Hammer. Am besten verwendest du Schweinenacken oder –Schulter, beträufelst das Fleisch mit etwas Öl oder bestreichst es mit Senf und reibst es anschließend großzügig mit dem Rub ein. Das gute Stück luftdicht verpacken, dann für 12 bis 24 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Dann geht es endlich an den Grill! ZUTATEN Paprika edelsüß, Meersalz, Roh-Rohrzucker, Zwiebel, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Cumin, Sellerie, Oregano, Jalapeno geräuchert, LorbeerblätterKann Spuren von Senf enthaltenVERZEHREMPFEHLUNGCirca 1-2 EL für 250g Fleisch HINWEISmit Sellerieohne Geschmacksverstärker, ZusatzstoffeNährwertangaben je 100g Energie: 1093 kJ/260 kcal Fett: 4,4 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g Kohlenhydrate: 42 g davon Zucker: 37 gEiweiß: 7,2 g Salz: 26,1 g

Inhalt: 250 g (3,20 €* / 100 g)

7,99 €*

Ankerkraut Beutel Pull that Piggy 750g

Ankerkraut Beutel Pull that Piggy 750g Mischung würzender Zutaten für Schweinefleisch Die gute Nachricht: Wenn du Pulled Pork auf dem Kugelgrill hinbekommst, bekommst du es höchstwahrscheinlich auch auf jedem anderen Grill hin. Die noch bessere Nachricht: Mit unserem BBQ Rub wird dein Pulled Pork einfach legendär werden. Die leicht scharfe Trockenmarinade ist genau das richtige für den amerikanischen Low und Slow BBQ Hammer. Am besten verwendest du Schweinenacken oder –Schulter, beträufelst das Fleisch mit etwas Öl oder bestreichst es mit Senf und reibst es anschließend großzügig mit dem Rub ein. Das gute Stück luftdicht verpacken, dann für 12 bis 24 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Dann geht es endlich an den Grill! ZUTATEN Paprika edelsüß, Meersalz, Roh-Rohrzucker, Zwiebel, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Cumin, Sellerie, Oregano, Jalapeno geräuchert, LorbeerblätterKann Spuren von Senf enthaltenVERZEHREMPFEHLUNGCirca 1-2 EL für 250g Fleisch HINWEISmit Sellerieohne Geschmacksverstärker, ZusatzstoffeNährwertangaben je 100g Energie: 1093 kJ/260 kcal Fett: 4,4 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g Kohlenhydrate: 42 g davon Zucker: 37 gEiweiß: 7,2 g Salz: 26,1 g

Inhalt: 750 g (2,67 €* / 100 g)

19,99 €*

Ankerkraut Gewürz 7 vs. Wild Survival Box

Ankerkraut 7 vs. Wild Survival BoxEgal ob du deinen (selbst gefangenen) Fisch, Fleisch oder Gemüse zubereiten willst. Die 7 vs. Wild Survival Box hat alles parat was du brauchst: Bruchsichere, große Streuer, leckere Gewürze für Fisch, Fleisch und Grünzeug. Sie ist außerdem das ideale Geschenk für alle Natur- und Abenteuerfreunde.Diese Box ist nicht nur das ideale Geschenk für jeden 7 vs. Wild Fan: Sie bietet dir auch eine würzige Grundausstattung, wenn es darum geht in der Wildnis zu überleben. Denn die Gewürze Wild Meat und Wild Fisch bieten dir das ideale Seasoning für Fisch, Fleisch und Gemüse.In der Box enthalten sind:Wild Fish (7 vs. Wild), 230g im StreuerWild Meat (7 vs. Wild), 200g im StreuerZUTATEN Wild FishMeersalz, Zwiebel, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Dill, Petersilie, Senfmehl, Koriandersaat, Piment, FenchelNährwertangaben je 100g / Wild FishEnergie: 717 kJ/171 kcal Fett: 2,2 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate: 30 g davon Zucker: 16 g Eiweiß: 7 g Salz: 49,6ZUTATEN Wild MeatPaprika edelsüß, Zwiebel, Meersalz, schwarzer Pfeffer, Kümmel, Oregano, Knoblauch, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Tomatenpulver, Zitronenschale, Piment, Lorbeerblätter Nährwertangaben je 100g / Wild MeatEnergie: 1206 kJ/288 kcalFett: 2,9 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,6 gKohlenhydrate: 45 gdavon Zucker: 29 gEiweiß: 11 gSalz: 15 g

Inhalt: 430 g (4,64 €* / 100 g)

19,95 €*

Details

Ankerkraut Gewürz Box Für Fischköppe

Ankerkraut Gewürz Box Für Fischköppe 2-teiligAye, ihr Landratten! Wir hissen die Flagge und fahren gemeinsam mit euch in den Hafen des guten Geschmacks ein. Bei einem ordentlichen Seemanns-Schnack steuern wir geradewegs auf eine kräftige Mahlzeit zu, die jeden hungrigen Matrosen mit Kohldampf auf hoher See versorgt.Statt Butter bei die Fische kommt nu noch wat ganz Besondres ran: Feinstes Hamburger Hafencurry Gewürz und bester Kapitänspfeffer, schärfer als jeder Piratensebel. Damit kommst du beim Kochen nicht in´n Tüddel und bereitest problemlos ein Festmahl für deine Schiffscrew zu. Also, komm an Bord und lichte den Anker für die Jungfernfahrt in neue Genuss-Gewässer. In der Box enthalten sind:Hamburger Hafencurry, 60g im KorkenglasHamburger Kapitänspfeffer, 70g im KorkenglasZUTATEN Hamburger HafencurryKurkuma, Bockshornkleesaat, Koriandersaat, Kümmel, Ingwer, Chili, Piment, Muskatnuss, Kardamom, Nelken Nährwertangaben je 100g / Hamburger HafencurryEnergie: 1554 kJ/371 kcal Fett: 12 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g Kohlenhydrate: 47 g davon Zucker: 38 g Eiweiß: 12 g Salz: 0,1ZUTATEN Hamburger Kapitänspfefferschwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer, weißer Pfeffer, Rosa Beeren, Piment Nährwertangaben je 100g / KapitänspfefferEnergie: 1316 kJ/312 kcalFett: 3,4 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,8 gKohlenhydrate: 53 gdavon Zucker: 50 gEiweiß: 10 gSalz: 0,09 g

Inhalt: 130 g (10,73 €* / 100 g)

13,95 €*

Ankerkraut Gewürz Box La Famiglia (Der Pate)

Ankerkraut Gewürz Box La Famiglia (Der Pate) 2-teiligFür alle, die die Welt von Der Pate lieben und gleichzeitig ihre Gerichte auf ein neues Level heben wollen, ist diese Box die perfekte Wahl. Ein Geschmack, der genauso unvergesslich ist, wie der Filmklassiker selber! Also Schürze um, Herd an und losgekocht! Ob Fisch, Meeresfrüchte, klassische Pasta oder moderne Interpretation - La Famiglia wartet schon am Tisch.Mit der La Famiglia Box zauberst du dir im Handumdrehen eine Tomatensauce, die jeden Bissen zu einem wahren „Corleone“-Meisterwerk macht oder verwandelst dein Fischgericht zu einem Star. Kurz: Die Box ist ein Angebot, was du nicht ablehnen kannst.In der Box enthalten sind:Pasta Corleone, 100g im KorkenglasDie Nachricht, 70g im KorkenglasZUTATEN Die NachrichtBasilikum, Meersalz, Rohrohrzucker, Knoblauch, grüner Pfeffer, Zitronenschale, Zitronenfruchtpulver (Zitronensaftkonzentrat, Maltodextrin), ChilischrotNährwertangaben je 100g / Die NachrichtEnergie: 1011 kJ/242 kcal Fett: 1,8 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g Kohlenhydrate: 44 g davon Zucker: 32 g Eiweiß: 7,3 g Salz: 25,8ZUTATEN Pasta CorleoneZwiebel, Meersalz, Rohrohrzucker, Sellerieknolle, Knoblauch, Oregano, schwarzer PfefferNährwertangaben je 100g / Pasta CorleoneEnergie: 1166 kJ/279 kcalFett: 0,7 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,1 gKohlenhydrate: 58 gdavon Zucker: 38 gEiweiß: 5,7 gSalz: 26,8 g

Inhalt: 170 g (8,21 €* / 100 g)

13,95 €*

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Ankerkraut Gewürz Box Nudelparty

Ankerkraut Gewürz Box Nudelparty 2-teiligWer macht sich nach einem stressigen Tag am Abend nicht lieber Spaghetti als Sorgen? Pesto und Pasta klingen nicht nur zufällig so ähnlich – die beiden gehören einfach zusammen. Mit den verführerischen Sorten Pesto Verde und Rosso hast du das Beste aus Rot und Grün beisammen.In der Box enthalten sind:Pesto Rosso, 100g im KorkenglasPesto Verde, 30g im KorkenglasZUTATEN Pesto RossoTomatenpulver, Pinienkerne, Zwiebel, Knoblauch, Meersalz, Paprika edelsüß, Paprika geräuchert (Paprika, Rauch), MajoranNährwertangaben je 100g / Pesto RossoEnergie: 1510 kJ/360 kcal Fett: 11 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g Kohlenhydrate: 36 g davon Zucker: 29 g Eiweiß: 15,5 g Salz: 6,8ZUTATEN Pesto VerdeBärlauch, Pinienkerne, Zwiebel, Meersalz, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, BasilikumNährwertangaben je 100g / Pesto VerdeEnergie: 1489 kJ/355 kcalFett: 15 gdavon gesättigte Fettsäuren: 2 gKohlenhydrate: 31 gdavon Zucker: 25 gEiweiß: 14,2 gSalz: 8,7 g

Inhalt: 130 g (10,73 €* / 100 g)

13,95 €*

Ankerkraut Gewürz Box Sirtaki Abend

Ankerkraut Gewürz Box Sirtaki Abend 2-teilig(Sirtaki) tanzen ist Träumen mit den Beinen - und griechisch Kochen ist Essen mit dem Herzen! Die mediterrane Mittelmeer-Idylle spiegelt sich in den traditionellen Speisen der Hellenen wieder: Kräftig gewürztes Gyros Fleisch, das sich wunderbar mit einem Pita-Brot, als Auflauf oder Suppenbeilage zubereiten lässt sowie frischer, selbstgemachter Tzatziki vermitteln das kulinarische Lebensgefühl des Südens.In der Box enthalten sind:Gyros, 80g im KorkenglasTzatziki, 100g im KorkenglasZUTATEN GyrosMeersalz, Paprika edelsüß, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Roh-Rohrzucker, Rosmarin, Thymian, Oregano, Majoran, Cumin, Koriandersaat, Chilischrot, PimentNährwertangaben je 100g / GyrosEnergie: 1025 kJ/244 kcal Fett: 5 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g Kohlenhydrate: 36 g davon Zucker: 30 g Eiweiß: 7,8 g Salz: 28,6ZUTATEN TzatzikiZwiebel, Knoblauch, Meersalz, Rohrohrzucker, Zitronenschale, weißer Pfeffer, Petersilie, Dill Nährwertangaben je 100g / TzatzikiEnergie: 1075 kJ/254 kcalFett: 0,5 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,1 gKohlenhydrate: 49 gdavon Zucker: 36 gEiweiß: 7,2 gSalz: 19,1 g

Inhalt: 180 g (7,75 €* / 100 g)

13,95 €*

Ankerkraut Gewürzstreuer 9 Pfeffer Symphonie 160g

9-Pfeffer-SymphonieMischung aus Pfeffer (94%), Rosa Beeren (5%) und Piment (1%)Um es in den Worten eines Gewürz-Virtuosen zu sagen: Das Zusammenspiel von grünem, schwarzem und weißem Pfeffer harmoniert auf den Punkt. Roter und schwarzer Kampot und Tellicherry Pfeffer spielen die 1. Geige und finalisieren mit Hilfe von Rosa Beeren, langem Pfeffer, Kubebenpfeffer, Piment und Szechuanpfeffer das perfektionierte Zusammenspiel am Gaumen. Na? Lust bekommen? Dann order dir die einzigartige 11-Pfeffer-Mischung die es so nur bei Ankerkraut gibt und gebe sie zum Fisch, Fleisch, Gemüse oder wie unsere Grafikerin sogar ins Müsli.ZUTATENschwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer, weißer Pfeffer, Rosa Beeren, Langerpfeffer, Kubebenpfeffer, Tellicherry Pfeffer, Piment, Szechuanpfeffer, roter Kampott, schwarzer KampottKann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.VERZEHREMPFEHLUNGJe nach Bedarf würzen.HINWEISohne Knoblauch, Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe, Zucker, Zwiebel, SalzNährwertangaben je 100gEnergie: 1312 kJ/312 kcalFett: 3,4 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,8 gKohlenhydrate: 53 gdavon Zucker: 50 gEiweiß: 10 gSalz: 0,15 g

Inhalt: 160 g (8,12 €* / 100 g)

12,99 €*

Ankerkraut Gewürzstreuer Africa Desert Dust 200g

Ankerkraut Gewürzstreuer Africa Desert Dust 200gEntdecke eine exotisch-erfrischende Minz-Note, die Abkühlung und Abwechslung beim nächsten Grillen verspricht.Die Geschmacks-Explosion der Nordafrikanischen Wüste! Sei mutig und verleihe deinem Grillgut außergewöhnliche Aromen, die dich und deine Gäste begeistern werden. Kräftige Gewürze wie Kreuzkümmel, Muskatnuss, Piment und Ingwer treffen in Africa Desert Dust auf edlen Safran. Für leichte Abkühlung am heißen Grill sorgen erfrischende Nana Minze und Zitrone. Perfekt für alle Arten von Geflügelfleisch, traditionell nordafrikanisch wird’s mit Lamm oder – für härtere Burschen – Hammelfleisch, bestenfalls am Spieß gebraten. Wer doch lieber in der Küche spielen will, peppt am besten Schmorgerichte aus der Tajine oder dem Römertopf auf.ZUTATENMeersalz, Cumin, Koriandersaat, Roh-Rohrzucker, Paprika edelsüß, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Zitronenschale, Nana Minze, Ingwer, Piment, Muskatnuss, SafranKann Spuren von Senf und Sellerie enthaltenVERZEHREMPFEHLUNGCirca 1-2 EL für 250g Fleisch. Nährwertangaben je 100gEnergie: 1186 kJ/282 kcal Fett: 7,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g Kohlenhydrate: 39 g davon Zucker: 28 g Eiweiß: 9,2 g Salz: 21,7 g

Inhalt: 200 g (4,50 €* / 100 g)

8,99 €*

Ankerkraut Gewürzstreuer Alter Grieche 180g

Ankerkraut Gewürzstreuer Alter Grieche 180gEgal ob der Urlaub in Griechenland letztes Jahr mit all den schönen Tavernenbesuchen oder der Besuch beim authentischen Lieblingsrestaurant um die Ecke: Sofort kommt einem dieser eine, unvergleichliche Geschmack in den Kopf.Von Tzatziki, Oliven, Ouzo und mehr. Der "Alte Grieche" von Redmountain BBQ soll genau dieses Feeling, diesen Geschmack von griechischen Gewürzen auf der Zunge einfangen. Und das schafft er, wenn er Erinnerungen lebendig macht und dir ein Lächeln auf die Lippen zaubert. ZUTATENMeersalz, Rohrohrzucker, Knoblauch, Zwiebel, Thymian, Oregano, Zitronenpfeffer (weißer Bergpfeffer, Zitronenschalenöl), Petersilie, RosmarinKann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.VERZEHREMPFEHLUNGnach BeliebenHINWEISohne Geschmacksverstärker, ZusatzstoffeNährwertangaben je 100gEnergie: 1084 kJ/259 kcalFett: 2,5 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,6 gKohlenhydrate: 52 gdavon Zucker: 39 gEiweiß: 5,3 gSalz: 28,8 g

Inhalt: 180 g (4,72 €* / 100 g)

8,49 €*

Ankerkraut Gewürzstreuer Ankerkraut BBQ 150g

Ankerkraut BBQGewürzzubereitung für FleischDa kommen Heimatgefühle auf! Inspiriert von deutschen Metzger-Gewürzen haben wir selbst die Ärmel hochgekrempelt, dreimal in die Hände gespuckt und getüftelt, bis unsere Gewürzmischung auch vom Fleischermeister um die Ecke hätte kommen können. Frisch-herbe Paprika- und Petersiliennoten verbinden sich mit würzigem grünen Pfeffer, bekommen einen leichten Schärfekick durch Chilischrot und werden von Rauchsalz, Zwiebeln und Knoblauch perfekt abgerundet. Super als Rub für Fleisch und Gemüse, aber auch in der deftigen Küche richtig am Platz. Pimp doch mal deine Sonntagsbraten-Soße, Finger ablecken hinterher ist absolut erlaubt!ZUTATENgrüner Pfeffer, Zwiebel, Meersalz, Petersilie, Roh-Rohrzucker, Rauchsalz (Meersalz, Rauch), Paprikagranulat grün, Paprikagranulat rot, Chilischrot, Oregano, Knoblauch, Kümmel, getrocknete KarotteKann Spuren von Senf und Sellerie enthaltenVERZEHREMPFEHLUNGCirca 1-2 EL für 250g Fleisch.HINWEISohne Geschmacksverstärker, ZusatzstoffeNährwertangaben je 100gEnergie: 1114 kJ/263 kcalFett: 3,5 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,6 gKohlenhydrate: 39 gdavon Zucker: 34 gEiweiß: 9,4 gSalz: 19,4 g

Inhalt: 150 g (5,99 €* / 100 g)

8,99 €*

Ankerkraut Gewürzstreuer Bang Boom Bang 210g

Bang Boom Bang Gewürzzubereitung für Fleisch Dir fehlt der Kick? Dann heiz deinen Geschmacksnerven mit „Bang Boom Bang“ ordentlich ein! Unser feurig rotes BBQ Rub lässt nicht nur dein Grillgut brutzeln. Einfach ein paar Tropfen Olivenöl ins Fleisch reiben, dann großzügig mit unserem Rub bestreuen. Extra verschärft wird’s, wenn du das Rub ordentlich ins Fleisch einklopfst oder massierst und es dann 12 bis 18 Stunden im Kühlschrank einziehen lässt. Saugut zu Schweine- oder Geflügelfleisch. Wer gar nicht mehr genug bekommt, darf aber auch das Grillgemüse aufpeppen oder mal Schafskäse schärfetechnisch auf die Sprünge helfen. Der Knaller auf jeder Grillparty für echte Kerle! ZUTATENPaprika edelsüß, Meersalz, Roh-Rohrzucker, Knoblauch, Senfmehl, Chilischrot, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Rauchsalz (Meersalz, Rauch), Sellerie, Thymian, Birds Eye Chili VERZEHREMPFEHLUNGCirca 1-2 EL für 250g Fleisch. HINWEISmit Senf, Sellerieohne Geschmacksverstärker, ZusatzstoffeNährwertangaben je 100g Energie: 1183 kJ/278 kcal Fett: 5 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g Kohlenhydrate: 43 g davon Zucker: 33 g Eiweiß: 9,9 g Salz: 19,6 g

Inhalt: 210 g (4,28 €* / 100 g)

8,99 €*

Ankerkraut Gewürzstreuer Beef Booster 230g

Ankerkraut Gewürzstreuer Beef Booster 230g Schon mal Rindfleisch mit einer Mischung aus Fenchel, Lavendel und Kreuzkümmel probiert? Nicht? Das lohnt sich. Heute mal Rind auf den Rost packen? Dann aber flott unseren „Beef Booster“ ran holen und das gute Stück ordentlich einreiben. Das Rub mit Kreuzkümmel, Paprika, Fenchel und einer Spur von Lavendel sorgt für ganz neue, kulinarische Höhenflüge. Klasse für Rippchen, umwerfend für Brisket - auch als Sonntagsbraten: Fettschicht 2mm ringsum einschneiden, Rub großzügig einreiben, mit Klarsichtfolie stramm umwickeln und für 3-4 Tage im Kühlschrank ziehen lassen, täglich umdrehen. Saft beim Auswickeln auffangen und Fleisch beim Garen damit einstreichen. Wenn’s Reste gibt, hauchdünn aufschneiden, aufs Sandwich legen und die Kollegen neidisch machen. ZUTATENMeersalz, schwarzer Pfeffer, Paprika edelsüß, Knoblauch, Zwiebel, Roh-Rohrzucker, weißer Pfeffer, Paprikagranulat rot, Chilischrot, Cumin, Fenchel, LavendelKann Spuren von Senf und Sellerie enthaltenVERZEHREMPFEHLUNGCirca 1-2 EL für 250g Fleisch. HINWEISohne Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe Nährwertangaben je 100gEnergie: 930 kJ/220 kcal Fett: 3,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g Kohlenhydrate: 34 g davon Zucker: 28 g Eiweiß: 7,5 g Salz: 33,4 g

Inhalt: 230 g (3,91 €* / 100 g)

8,99 €*

Ankerkraut Gewürzstreuer Big Butter 185g

BigButter Mischung würzender Zutaten für Butter Tomaten-Knoblauch-Butter... MMHHMMMM!!!! Also wir kriegen Kopfkino bei dem Gedanken wie dieses Gewürz in Butter angerührt über dem frisch gegrillten Steak zerläuft! Wie ist es mit dir? Bedanken müssen wir uns dafür beim fleischverliebten Blogger Florian a.k.a. Big Meat Love! Der gute Junge hat sich nämlich gedacht: Ein bisschen Tomatenchips mit Knoblauch, Chili, Meersalz, geräucherte Paprika, geräucherte Jalapeno, ein wenig Zwiebel und Rohrzucker ergeben die perfekte Gewürzmischung für meine Lieblingsbutter! ZUTATENTomatenchips (Tomaten, Maisstärke)(35%), Knoblauch (17,5%), Rohrzucker, Chili, Meersalz, Paprika edelsüß, Jalapeno geräuchert, ZwiebelKann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.VERZEHREMPFEHLUNG3EL BigButter-Gewürz in 3EL Wasser reichen für 250g Butter. HINWEISohne GeschmacksverstärkerNährwertangaben je 100g Energie: 1395kJ/326 kcal Fett: 4,8 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g Kohlenhydrate: 55 g davon Zucker: 27 g Eiweiß: 10 g Salz: 7,2 g

Inhalt: 185 g (4,59 €* / 100 g)

8,49 €*

Ankerkraut Gewürzstreuer Bombay Chicken 230g

Bombay Chicken Gewürzzubereitung für Geflügel Entdecke Bombays Geschmacksvielfalt. Curry, Kreuzkümmel und Koriandersaat entführen dich auf eine Reise durch wilden, indischen Dschungel, vorbei an Höhlen gefährlicher Tiger und leiten dich auf uralten Elefantenpfaden bis zu Indiens wirtschaftlicher Metropole im Arabischen Meer. Klar ist: Kulinarisch herrscht hier Vielfalt. Wo unsereins bei mehr als fünf Gewürzen gerne mal die Notbremse zieht, fängt der Spaß indischer Hobby- und Profiköche überhaupt erst einmal an. Wir haben uns von der indischen Würzkunst anstecken lassen und dir das perfekte indische Hähnchengewürz mitgebracht. Also ran damit an Wings, Brust oder Drumsticks! ZUTATENMeersalz, Currypulver (Kurkuma, Bockshornkleesaat, Koriandersaat, Kümmel, Ingwer, Chili, Piment, Muskatnuss, Kardamom, Nelken), Paprika edelsüß, Kurkuma, Knoblauch, Chilischrot, Rohrzucker, Cumin, Koriandersaat, IngwerKann Spuren von Senf und Sellerie enthaltenVERZEHREMPFEHLUNGCirca 1-2 EL für 250g Fleisch. HINWEISohne Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe, Zwiebel Nährwertangaben je 100g Energie: 919 kJ/232 kcal Fett: 6,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g Kohlenhydrate: 33 g davon Zucker: 28 g Eiweiß: 7,1 g Salz: 34,3 g

Inhalt: 230 g (3,91 €* / 100 g)

8,99 €*

Ankerkraut Gewürzstreuer Brathähnchen 200g

Brathähnchen Gewürz Gewürzsalz für Brathähnchen Es muss was dran sein an diesen Brathähnchen, sonst hätten sich Max und Moritz niemals die Mühe gemacht durch einen Schornstein zu angeln. Wir wissen was es ist: Knusprige, goldbraun gebrutzelte Haut und darunter zartes und saftiges Fleisch. Unabdingbar ist da ein Rub das den Geschmack des Federviehs perfekt rausbringt. Leg mit unserem Brathähnchengewürz also einfach los. Huhn mit etwas Öl einreiben, dann Rub großzügig ins Fleisch massieren. Kleiner Tipp: Wenn du die Haut ein wenig anhebst, kannst du das Rub auch zwischen Fleisch und Haut auftragen, sodass dein Hähnchen nicht nur außen auf der Haut, sondern auch direkt am Fleisch gewürzt ist. ZUTATENMeersalz, Paprika edelsüß, Petersilie, Knoblauch, Majoran, Bockshornkleesaat, Chilischrot, Kümmel, MuskatnussKann Spuren von Senf und Sellerie enthaltenVERZEHREMPFEHLUNGCirca 1-2 EL für 250g Fleisch. HINWEISohne Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe, Zucker, ZwiebelNährwertangaben je 100g Energie: 819 kJ/194 kcal Fett: 5 g davon gesättigte Fettsäuren: 1 g Kohlenhydrate: 24 g davon Zucker: 16 g Eiweiß: 9,1 g Salz: 42,8 g

Inhalt: 200 g (5,00 €* / 100 g)

9,99 €*

Ankerkraut Gewürzstreuer Brisket BBQ Rub 230g

Brisket Mischung würzender Zutaten für Brisket Butterweiche Rinderbrust. Die schmeckt doch eigentlich jedem - oder? Klassisch wird ein Brisket mehrere Stunden im Smoker gegart und dann mit viel - ganz, ganz viel - BBQ-Sauce serviert. Das Dragon BBQ Grillteam liebt es, diese Stunden am Smoker zu verbringen und so ein saftig, unbeschreiblich leckeres Stück Fleisch zu zaubern. Und, dass das BBQ-Team was kann, zeigen ihre vielen Gewinne bei weilweiten BBQ-Events. Bekannt ist das Brisket übrigens aus den USA, insbesondere Texas, wo es auf fast jeder Speisekarte steht. Und nun findet es hier immer mehr Liebhaber. Gehörst auch du dazu? ZUTATENRohrzucker, Meersalz, Paprika edelsüß, schwarzer Pfeffer, Chiliflocken, Knoblauch, Zwiebel, Thymian, Paprika geräuchert, Cumin, KoriandersaatKann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.VERZEHREMPFEHLUNGCirca 1-2 EL für 250g Fleisch. HINWEISohne Geschmacksverstärker, ZusatzstoffeNährwertangaben je 100g Energie: 1215 kJ/287 kcal Fett: 3,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g Kohlenhydrate: 53 g davon Zucker: 50 g Eiweiß: 5,8 g Salz: 20,3 g

Inhalt: 230 g (3,91 €* / 100 g)

8,99 €*

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Ankerkraut Gewürzstreuer Buletten und Frikadellen 220g

Inhalt: 220 g (3,63 €* / 100 g)

7,99 €*

Ankerkraut Gewürzstreuer Burger Spice 230g

Ankerkraut Gewürzstreuer Burger Spice 230gBurger ohne unser Burger Spice, unvorstellbar! Ein Gewürz nur für Burger für euch! Unsere Mischung für dich aus Meersalz, Zwiebel, Paprika edelsüß, Knoblauch, schwarzen Pfeffer und Chilischrot pimpt deinen Burger zu einem wahrlichen Geschmackserlebnis auf! Hiermit macht Ihr jedes Familienmitglied happy. Habt Ihr mal wieder Lust auf etwas Klassisches, nichts kreatives? Da kommt unser Burger Spice gerade gelegen! Macht euch ein entpannten Samstag mit klassischen Burgern und unserem Burger Spice. Einfach mit Hack vermischen und schon habt Ihr eine perfekte Mischung für euren Burger!ZUTATENMeersalz, Zwiebel, Paprika edelsüß, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, ChilischrotVERZEHREMPFEHLUNGca. 2-3 EL für 500g HackHINWEISohne Geschmacksverstärker, Zuckerzusatz, ZusatzstoffeNährwertangaben je 100 gEnergie: 678 kJ / 162 kcalFett 2,5 gdavon gesättigte Fettsäuren 0,5 gKohlenhydrate 22 gdavon Zucker 15 gEiweiß 6,3 gSalz 47,6 g

Inhalt: 230 g (3,69 €* / 100 g)

8,49 €*

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Ankerkraut Gewürzstreuer Cherry Chipotle 220g

Cherry Chipotle Mischung würzender Zutaten für Fleisch, fruchtig Da wird nix dem Zufall überlassen! Wer Tim und Sebastian, alias die Sauerländer BBCrew kennt, weiß dass hier echte Profis am Werk sind, die ihr Handwerk verstehen. Grund genug, sich zusammen zu tun und ein BBQ Rub der Extraklasse für dich zu kreieren. Und hier ist es: Fruchtig, dabei mit tolerantem Schärfegrad und „geschmacklichen Obertönen“ (Zitat Sebastian) von Thymian, Ingwer und Muskatnuss. Du wirst Cherry Chipotle richtig gern an so ziemlich jedes Fleisch packen. Ideenlos? Geheimtipp: Ribs, egal ob Schwein oder Rind. Probier aber auch mal Chicken Wings oder Pulled Pork – durch die rauchige Schärfe der Chipotle Jalapeno unwiderstehlich! ZUTATENPaprika edelsüß, Roh-Rohrzucker, Meersalz, Kirschpulver (Maltodextrin, Kirsche, Antioxidationsmittel: Citronensäure), Paprika geräuchert, Jalapeno geräuchert, Knoblauch, Thymian, Ingwer, Muskatnuss, CuminKann Spuren von Senf und Sellerie enthaltenVERZEHREMPFEHLUNGCirca 1-2 EL für 250g Fleisch.HINWEISohne Geschmacksverstärker, ZwiebelNährwertangaben je 100g Energie: 1242 kJ/296 kcal Fett: 5,4 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g Kohlenhydrate: 52 g davon Zucker: 40 g Eiweiß: 6,2 g Salz: 19 g

9,99 €*